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双色球17037期杀红球行業新聞你知道湖北省旅游有哪些美食值得去嘗試一下嗎??

红球尾数图表:你知道湖北省旅游有哪些美食值得去嘗試一下嗎??

作者:重慶中青旅發表時間:2019-05-24 11:43人氣:155

双色球17037期杀红球 www.okgbym.com.cn 湖北小吃品種豐富,口味各異,歷經百年而經久不衰,并且因時而異,輪換上市,四季更替。春有春卷、春餅、湯圓、年糕、油香;夏有涼粉、涼面、棕子、豆腐腦;秋有蟹黃湯包、鹽茶雞蛋、蜜汁蓮藕、炸臭干;冬有醪糟、豆絲、糍粑等,常吃常新,四季變換。"芝麻馓子叫凄涼,巷口鳴鑼賣小糖,水餃湯圓豬血擔,深夜還有滿街梆",這便是道光年間漢口小吃夜市的真實寫照,這也足以說明湖北小吃在清朝時期的品種已是相當豐富。那么你知道湖北省旅游有哪些美食值得去嘗試一下嗎?


湖北省旅游有哪些美食——黃石港餅,“黃石港餅”,采用上等面粉、芝麻、桔餅、糖桂花、小磨麻油等10多種原料精制而成?;剖郾哂信ㄓ舴曳嫉奶烊宦橄愫突匚毒貿さ奶氐?,因而在湖北旅游市場出名,暢銷大江南北。港餅是從麻餅脫胎而來。據說在清代嘉慶年間,大冶縣的一個糕點名師劉合意經過仔細研究后,改進了當地的一種麻餅的制法,使之變得松酥可口,香味也濃例。他還根據民間喜歡如意吉祥的觀點,在餅上加上了紅色的“吉祥”二字,取了一個好口彩,從而博得了當地人的喜愛,被作為婚嫁時必備的禮品。大冶各地也競相制作,其中以湖北省黃石港制作最盛。后來,隨著長江黃金水道的不斷開發,黃石港口也日趨繁華,各地的客商越來越多,由于人們在港口經常吃到這種酥松香甜的麻餅,久而久之,就將之稱為“港餅”了。


湖北省旅游有哪些美食——孝感米酒,孝感米酒是傳統的地方風味,早在明代就出了名,已有五百多年的歷史。它是以優質糯米為原料,用湖北孝感特制的酒曲――風窩酒曲做發酵劑,經糖化發酵制成的。成熟的原汁米酒米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,濃而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深長。含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲后能開胃提神,并有活氣養血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營養佳品。1958年毛主席親臨孝感視察工作時,品嘗了孝感米酒贊稱“味好酒美”?!吧窳嘏啤泵拙萍壇瀉頭⒀锪蘇庖幻褡宕巢返奶厴?,根據湖北省當地的自然條件(水質、土壤、植物群、溫度、濕度、風力等)和米酒釀制的基本原理,研究出了一套順應這里的自然條件而又有別于其它米酒生產的真空包裝,一改千年無法儲存保鮮之遺憾。


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湖北省旅游有哪些美食——洪湖蓮藕,洪湖生產的蓮藕是一種水生作物,俗名蓮菜、蓮根、藉瓜等,屬草本科植物,系湖北省洪湖的主要土特產之一。種植歷史悠久,名揚荊楚大地。蓮藕,生長在淺水中,花呈淡紅色或白色,又名蓮花、荷花,古稱萬花中的“四君子”之一;地下莖叫藕,是美味食品,具有香、脆、清、利等可口特點,采用炒、燒、炸等方法,可制成多種美味菜肴,還可制成精細潔白,口味純正的藕粉、密餞、是滋補珍品;種子叫蓮子,是貴重食料、宴席名菜,更可貴的是有補脾澀腸,養心益腎之功效,治脾虛瀉痢,夜寐多夢等癥;蓮子中央綠色的芯稱“蓮子芯”含蓮心堿,異蓮心堿等,功能可清熱瀉火;荷花的雄蕊稱“蓮須”,含有多種生物三及黃酮類成份,功能可固腎澀精。蓮藕通身都是寶,都可入中藥,有清肺、利氣、止血、下奶等功效??諼洞空?,香脆可口,利于存放,是一種很好的水生蔬菜。



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